Půjčování je nejpřísnější a nejdelší ze všech příspěvků. Na všechny produkty živočišného původu se vztahují omezení výživy. Během půstu je však dvakrát zajištěna relaxace pro ryby a jednou pro kaviár.
Vyberte si recept
Zapomenutá kuchyně
Není divu, že půjčování se obecně nazývá přísné. Přes významná omezení věřící očistí tělo a uklidní ducha. Příspěvek trvá 7 týdnů, z nichž každý je věnován památce jednoho ze svatých ruské pravoslavné církve. Nejtěžší týden je poslední předchozí Velikonoce. Říká se jí svatý týden. Tento týden jsou půst vystaven nejvýznamnějším útrapám, přijímají přijímání a přijímají hříchy.
Během postní doby je zakázáno tzv. Rychlé občerstvení, tj. Produkty živočišného původu, včetně masa, uzenin, ryb, mořských plodů, bílého chleba, pečiva, majonézy, vajec, mléčných výrobků a silného alkoholu. Seznam povolených potravin zahrnuje ovoce, zeleninu, sušené ovoce, zelí, okurky a marinády, houby, luštěniny, ořechy, cereálie ve vodě bez oleje, želé, ovocné nápoje, ovocné nápoje, čaj, kvas.
Pondělí, středu a pátek jsou suché dny, kdy je povoleno pouze syrové jídlo. Nelze ochutnat jídlo ani rostlinným olejem. A v úterý a ve čtvrtek je povoleno jíst vařené, pečené a dušené, ale také ochucené olejem. O víkendech se provádí relaxace u rostlinného oleje a hroznového vína.
Všechna výše uvedená pravidla platí pro kánony církevních pravidel. Existují však výjimky. Malé děti, těhotné a kojící ženy a starší věřící jsou propuštěni z půstu. Lidé trpící určitými nemocemi, zejména nemocemi spojenými s gastrointestinálním traktem, by se měli poradit s knězem, který rozhodne o možných ústupcích nebo odmítnutí postit.