Pro milovníky čínské kuchyně se tento recept opravdu bude líbit. Krevety s mangem a skleněnými nudlemi se vaří za dvacet minut.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro čtyři porce:
- - rýžové nudle - 120 g;
- - loupané krevety - 500 g;
- - mango - 300 g;
- - pór - 3 kusy;
- - listy bazalky - 1/4 šálku;
- - rýžový ocet - 1/3 šálku;
- - cukr - 2 lžíce. lžíce;
- - sůl - 1, 5 lžičky;
- - papriky jalapeno - 1 čajová lžička.
Návod k použití
1
Namočte nudle do vroucí vody. Po osmi minutách vyhoďte cedník, opláchněte ho tekoucí vodou.
2
Kombinujte krevety, nasekané mango, pór, nasekané jalapenos a bazalku v hluboké misce.
3
V oddělené misce smíchejte cukr, sůl, rýžový ocet. Když se cukr rozpustí, nalijte polovinu omáčky do krevetového salátu a druhou polovinu do skleněné nudle.
4
Pokrm podávejte v porcovaných mísách nebo miskách na salát a položte na nudle na svazek krevet a manga. Bon chuť!