Tento rohlík se sýrem a tvarohem je v chuti docela příjemný - vůbec ne suchý. Kuřecí maso bude šťavnaté a měkké, pokud misku v troubě nepřehrajete. Další příchuť přidává stroužek česneku a papriky.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - pepř;
- - sůl;
- - česnek - 1 hřebíček;
- - petrželkové listy - 1 hrst;
- - sýr - 30 g;
- - tvaroh - 100 g;
- - velká kuřecí prsa - 1 ks.
Návod k použití
1
Odřízněte kosti a oloupejte kuřecí prsa. Maso poražte a vložte do jedné vrstvy bez otvorů na stole. Pepř a sůl.
2
Tvaroh smíchejte s nakrájenou petrželkou, česnekem protlačeným lisem a hrubým nasekaným nebo jemně nasekaným sýrem. Lehce sůl. Nasypte tvarohovou náplň na okraj kuřecí vrstvy.
3
Zabalte kuřecí rolku tak, aby celá náplň byla uvnitř. Fólii přeložte do dvou vrstev a potřete olejem nebo zakysanou smetanou. Na fólii položte kuřecí rolku a namažte ji také nahoře.
4
Navlékněte navinutou roli. Předehřejte troubu na 220 oC, vložte roli do trouby a pečte půl hodiny. Poté otevřete fólii a přidejte teplotu na maximum. Když je role zhnědlá, lze misku považovat za připravenou.