Originální způsob, jak vyrobit palačinka lasagne!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 200 g mouky;
- - 200 ml mléka;
- - 5 vajec;
- - rafinovaný olivový olej pro pečení;
- - 2 rajčata;
- - 1 cibule;
- - olivy nakládané (1 plechovka);
- - 400 g špenátu;
- - 250 g strouhaného sýra;
- - mletý černý pepř;
- - sůl podle chuti.
Návod k použití
1
Smíchejte mouku s mlékem, porazte 2 vejce, přidejte špetku soli a těsto uhněte.
2
Palačinky pečte v rafinovaném oleji.
3
Pro plnění nakrájejte rajčata, cibuli a olivy na kostky.
4
Hnědá cibule v rafinovaném olivovém oleji, přidejte špenát a nechte 1 minutu vařit.
5
Dejte rajčata, olivy, pepř a trochu v ohni dalších 5 minut.
6
Roštový sýr, 2/3 se smíchá s náplní se zbývajícími vejci.
7
Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
8
Položte palačinky a vyplňte vrstvy na formuláři.
9
Posypte sýrem a pečte 40 minut.
Bon chuť!
Věnujte pozornost
Doba vaření - 80-100 minut.