Originální a chutný velikonoční dezert osloví každého, od kterého budou potěšeny nejen děti, ale i dospělí.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro košíček:
- - 200 g margarinu;
- - 0, 5 šálku cukru;
- - chuť půl citronu;
- - 4 ks. vejce
- - 1, 5 šálky mouky;
- - rostlinný olej;
- - vanillin;
- - 1 čajová lžička prášku do pečiva;
- Pro květiny:
- - 200 g margarinu;
- - 2 ks. vejce
- - 0, 5 šálku cukru;
- - mouka;
- - jam;
- - 8 tyčinek na zmrzlinu (předbarvte je zelenou barvou potravin);
- Pro glazuru:
- - 1 sklenici práškového cukru;
- - 1 polévková lžíce. lžíci škrobu;
- - potravinářské barvivo
- - 1 čajová lžička citronové šťávy;
Návod k použití
1
Chcete-li připravit dort, mletý margarín s cukrem, přidejte vanilin, vejce, vše je dobře promícháno. Pak přidejte chuť citronu, prášek do pečiva, mouku. Těsto vložte do formy dříve promazané rostlinným olejem, pečte 45 minut při teplotě 180 ° C.
2
Pro květiny rozemelte margarín cukrem, přidejte žloutky (rozšlehejte bílé v lednici na smetanu) a mouku.
Křehké těsto hněteme, 1 hodinu chlazíme, poté, tence válcované, vystřihneme 16 malých květů.
Poté, co je položíte na plech, pečte při teplotě 180 ° C.
Hotové sušenky ochlaďte, složte ve dvojicích a navrstvte je džemem. Vložte do chladničky 40 minut.
3
Vytvořte glazuru: zbývající proteiny rozšlehejte do pěny, aniž byste přestali šlehat, nalijte cukr, škrob a nalijte citronovou šťávu. Měla by získat hustou hmotu.
Rozdělte námrazu na čtyři části a každý odstín barevnou barvou.
4
Nejprve zakryjte košíček zelenou glazurou a nechte jej ztvrdnout.
Zakryjte květy růžovou glazurou, počkejte, až zaschne, a nakreslete na ně drobné detaily žlutou a červenou glazurou.
Položte květiny na tyčinky a vložte je do košíček.