Mořské koktejlový salát je snadný začátek svátku. Příprava je velmi snadná, kombinace mořských plodů, avokáda a vápna poskytne zajímavý salát.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - mořský koktejl (mušle, krevety, chobotnice) 400 g;
- - avokádo 2 ks;
- - rýže (vařená) 200 g;
- - petržel 1/2 svazek;
- - olivový olej 4 lžíce;
- - citronová šťáva 2 lžíce;
- - mletý bílý pepř;
- - vápno 1 ks;
- - sůl.
Návod k použití
1
Mořský koktejl uvařte ve slané vodě až do něhy.
2
Omyjte, oloupejte, nakrájejte avokádo na polovinu, vyjměte kámen, nakrájejte maso na plátky a posypte 1 polévkovou lžičkou citronové šťávy. Omyjte, osušte a nasekejte petržel.
3
Do salátové mísy vložte mořský koktejl, rýži, petrželku a avokádo, jemně promíchejte. Beat olivový olej s citronovou šťávou a mletým bílým pepřem. Oblékněte salát s výslednou omáčkou. Ozdobte salát s plátky limetky a podávejte.