Čokoládový mannik se liší od běžné čokolády přidáním kakaa. Recept je jednoduchý. Ukázalo se, že koláč je neobvykle voňavý a velmi chutný.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Hlavní složky:
- - krupice (1 sklo);
- - kefír (1 sklo);
- - cukr (1 šálek);
- - mouka (1 šálek);
- - máslo (100 gramů);
- - kakaový prášek (3 polévkové lžíce);
- - soda (1 lžička).
- Další přísady:
- - vanilin (podle chuti);
- - čokoláda (podle chuti).
Návod k použití
1
Vezměte velký kontejner a zalijte kefír (1 šálek) krupice (1 šálek). Míchejte a nechte ho vařit po dobu 30 minut (možná méně).
2
Druhým krokem je přidání předem roztaveného másla (100 gramů je polovina balení) a promíchání.
3
Přidejte cukr (1 šálek), mouku (1 šálek), sodu (1 čajová lžička), kakao (3 polévkové lžíce). Důkladně promíchejte. Těsto je silné.
4
V případě potřeby můžete do těsta přidat vanilin a čokoládu rozdrtit podle chuti.
5
Připravte formu na pečení: namažte rostlinným olejem a posypte krupicí. Těsto jsme rozložili do formy.
6
Pečeme dort v troubě při teplotě 200 stupňů. Doba pečení: 30-40 minut, dokud se koláč nezapeče.
7
Hotovou mannu dáváme trochu vychladnout, vyjmout z formy a sloužit.
Věnujte pozornost
Běžný cukr lze v případě potřeby nahradit hnědou nebo fruktózou.
Užitečné rady
Můžete zkontrolovat, zda je koláč připraven nebo ne, pomocí zápasu: propíchněte koláč, pokud těsto nezůstane - manna je připravena.