Bez domácího pečení nemůže existovat skutečné pohodlí. Čokoládový dort s třešněmi a kakaem dodá na večerní shromáždění spoustu pozitivních emocí.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - prémiová mouka - 1 šálek;
- - granulovaný cukr - 1 šálek;
- - slepičí vejce - 3 ks.;
- - tvaroh - 250 g;
- - třešně - 500 g;
- - kakaový prášek - 3 lžíce;
- - skořice - špetka;
- - prášek do pečiva - 2 lžičky;
- - rostlinný olej - pro mazání.
Návod k použití
1
Třešně umyjte a semena odstraňte z bobule. Pokud je na dort připravena zmrzlá bobule, opatrně ji zahřejte. Nalijte ovoce do cedníku, nechte přebytečnou tekutinu odtéct.
2
Pro další přípravu polotovaru použijte volně loženou nádobu. Vložte do ní 250 gramů tvarohu, granulovaný cukr. Tvar je lepší používat ne pastovitý. Omyjte vejce a rozbijte je do samostatné mísy, trochu buďte. Vejce položte na sladký tvaroh, míchejte do hladka.
3
Do kombinovaných produktů přidejte mouku po malých dávkách, pokračujte v míchání.
4
Smíchejte skořicový prášek s kakaem, práškem do pečiva a výrobky posílejte po mouce. V takovém případě nepřestávejte.
5
Je třeba získat těsto takové konzistence, aby samo vypadlo z lžíce. Pokud je to nutné, přidejte do těsta mléko. Nakonec rozložte bobule a jemně vložte do těsta.
6
Zahřejte troubu na 180 stupňů. Vložte těsto do tukové pánve. Doba pečení - 30-35 minut. Připravený čokoládový dort s cherry a kakaem, trochu vychladnout, ozdobte podle svého vkusu. Rozdělte se na části a užívejte si s blízkými.
Věnujte pozornost
Prášek do pečiva může být nahrazen 1 čajovou lžičkou sodové soli, před použitím musí být vyplněn citronovou šťávou.