Není vždy čas něco vařit na dlouhou dobu, ale chcete mít lahodný čaj. Tento recept nevyžaduje mnoho úsilí. Výsledkem je šťavnatý kastrol tvarohu se zlatohnědou barvou. Jídlo je vhodné pro dospělé i děti. Kastrol je možné vařit v pomalém sporáku nebo v troubě.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 200 g tvarohu;
- - 2 vejce;
- - 70 g másla;
- - 100 g mouky;
- - 2 lžíce cukr.
Návod k použití
1
Do hluboké desky položíme balíček tvarohu a přidáme vejce. Tvaroh dobře promíchejte vidličkou, dokud nebude hladký. Tvarohem můžete rozdrtit vejce s ručním mixérem.
2
Nalijte 2 lžíce cukru do tvarohu s vejci a dobře promíchejte.
3
Nasaďte olej na pracovní desku nebo na velké prkénko, posypte moukou a opatrně ji brouste nožem až do drobných drobků. Při broušení se výrazně zvyšuje objem oleje. Pokud tedy dostanete příliš mnoho krémových drobků, můžete je zmrazit jindy.
4
Lehce namažte misku sladu vařičem s máslem a nalijte většinu strouhanky na dno. Naplňte tvarohem a rovnoměrně rozložte zbývající drobky shora.
5
Režim „Pečení“ zvolíme na vícebarevném zařízení po dobu 1 hodiny 20 minut. Pečte až do konce programu bez otevření víka. Dobu pečení můžete upravit podle výkonu vašeho pomalého sporáku nebo pomocí trouby (40 minut při teplotě 180 stupňů).
