Země jako Dánsko, Finsko, Norsko a Island jsou známé svou zdravou stravou. Připojují se k nim země Středomoří. Vědci tvrdí, že nejlepší strava je vyvíjena ve skandinávských zemích. Ale jiné světové kuchyně nabízejí jídla, jejichž výhody jsou neocenitelné.
Vyberte si recept
Co lidé jedí v různých částech světa? A jak je jejich strava dobrá pro zdraví?
Skandinávie
Tučné ryby s vysokým obsahem Omega-3 a mastné kyseliny, které stimulují funkci mozku, jsou zde milovány a respektovány. Obyvatelé Finska, Dánska, Norska a dalších severních zemí jedí hodně bobulí (borůvky, borůvky, brusinky) a zeleniny (špenát, růžičková kapusta), které obsahují antioxidant, který může odolat tvorbě rakovinných buněk.
Země Středomoří
Místní obyvatelé jsou milenci a velcí fanoušci olivového oleje. Tento produkt obsahuje mnoho vitamínů, mastných kyselin, nasycených tuků. Právě tato kompozice ovlivňuje cholesterol a může jej výrazně snížit. Odborníci se domnívají, že olivový olej je prostředek proti bolesti a protizánětlivý prostředek.
Anglie
Nejčastěji Britové upřednostňují vaření smaženého kuřecího masa a zeleniny. Odborníci na výživu říkají, že kuře plní tělo po dlouhou dobu, takže hlad se po dlouhou dobu nevrací. Brambory - oblíbená součást anglických jídel - jsou bohaté na vlákninu a zelí a mrkev jsou antioxidanty. Pravda, smažené brambory jsou vysoce kalorické jídlo, a pokud budete dodržovat dietu, je lepší ji odmítnout.
Skotsko
Prioritou je ovesné vločky. Dlouho saturuje tělo, zlepšuje činnost srdce a krevních cév, snižuje krevní tlak a ovlivňuje hladinu cholesterolu. Ovesné vločky jsou velmi prospěšné pro trávení, čistí tělo a zlepšují celkovou pohodu.
Země Středního východu
Hlavním nápojem je mátový čaj. Používá se od starověku ke snížení tvorby plynu ve střevech, ke zlepšení trávení a prevenci trávení. Takový nápoj pomůže ženám snížit hladinu hormonů zodpovědných za nežádoucí růst vlasů na těle.
Čína
Zázvor se přidává do mnoha jídel v této zemi. Jeho prospěšné vlastnosti jsou známy po celém světě. Zázvor se dobře vyrovnává s nevolností, zažívacími problémy a pomáhá snižovat krevní tlak. Čína také miluje zelený čaj a houby. Podle vědců tyto produkty snižují riziko vzniku nádoru v hrudníku.