Tvarohový koláč je jemný dezert, který lze připravit s pečením nebo bez pečení. Tato verze domácího vanilkového tvarohového koláče je třeba vařit, ale není nutné ho vařit v troubě. Můžete to udělat s pomalým vařičem - bude ještě snazší vařit s vanilkovým tvarohovým koláčem.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 600 g sýru Philadelphia;
- - 400 g sušenek;
- - 150 ml krému s obsahem tuku 20%;
- - 150 g másla;
- - 150 g práškového cukru;
- - 3 vejce;
- - 1 čajová lžička vanilinu.
Návod k použití
1
Mleté sušenky smíchejte s rozpuštěným máslem.
2
Porazte sýr Philadelphia s moučkovým cukrem do hladka, přidejte vanilku, nalijte smetanu, porazte všechna tři vejce.
3
Vložte směs sušenek a másla do multicookerové mísy, hladké, vymačkejte rukama, vytvořte strany. Základ pro tvarohový koláč je připraven.
4
Vylijte náplň na základnu, vařte vanilkový tvarohový koláč po dobu 1 hodiny v režimu "Pečení".
5
Když zazní signál, že uplynula hodina, nespěchejte a multicooker ihned neotevřete. Nechte dezert stát dalších 15 minut v režimu „Heat“.
6
Poté vyjměte dezert a ochlaďte na pokojovou teplotu. Jemně vytáhněte hrnec z misky a vložte jej do chladničky na 2 hodiny.
7
Poté můžete chlazenou pochoutku nakrájet na porce, ozdobit podle svého přání - i když stačí jen nalít tvarohový koláč na jahody s jahodovým nebo jiným bobulovým džemem.