Apple kastrol je chutná a lehká pochoutka. Kombinace jemného krémového krému s lehce křupavým ovocem zřejmě zanechá málo lhostejných. A pokud ozdobíte kastrol s koulí vanilkové zmrzliny, chuť bude úžasná!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - velké jablko
- - lžíce medu
- - lžička skořice
- - 40 g másla
- - 2 polévkové lžíce mouky
- - 2 vejce
- - 30 g vanilkového cukru
- - 125 ml krému
- - špetku soli
Návod k použití
1
Oloupejte jablko, odstraňte jádro a semena. Připravené ovoce nakrájejte na malé kostky.
Rozpusťte máslo v pánvi. Přidejte jablka, skořice, med. Vařte asi 10 minut na mírném ohni.
2
Prošijte mouku do mísy. Přidejte vejce, sůl, vanilkový cukr. Dobře promíchejte s metličkou. Postupně přidávejte krém a pokračujte v míchání tak, aby nevznikaly hrudky.
3
Namažte plísní máslem. Po položení jablek na dno je naplňte směsí vaječných krémů. Pečte 40 minut v peci předehřáté na 180 ° C.
Užitečné rady
Krém na tento recept, vezměte 10 procent.