Pokud není čas připravit další kulinářské mistrovské dílo a opravdu chcete své rodině rozmazlovat něčím chutným, na záchranu přijde jednoduchý recept na kastrol s rybami. Taková vydatná a zdravá večeře potěší celou vaši domácnost.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - filet z mořského vlka 400 g
- - stroužky česneku
- - máslo 2 lžíce. lžíce
- - špenát 300 g
- - citronová šťáva 2 lžíce. lžíce
- - vařené brambory 5 ks.
- - vejce 2 ks.
- - tvrdý sýr 100 g
- - strouhaný muškátový oříšek
- - sůl a pepř podle chuti
Návod k použití
1
Rybu nakrájejte na plátky, posypte citronovou šťávou, solí a pepřem.
2
Nasekejte česnek jemně a spasserut v oleji, přidejte špenát, koření a muškátový oříšek.
3
Brambory nakrájejte na tenké plátky.
4
V pekáčku, naolejovaném olejem, ležel ve vrstvách ryby, špenátová směs a brambory. Nalijte všechny ingredience se šlehačkou smíchanou s vejci. Posypte sýrem nahoře a pečte do měkka. Ozdobte misku zeleným koprem a lze ji podávat. Bon chuť!