Tvaroh je užitečný produkt, musí být přítomen jak v nabídce pro děti, tak v nabídce pro dospělé. Aby se sýřenina nestala nudnou, je možné z ní vařit alespoň každý den nejrůznější pokrmy, k tomu je vhodný měkký nebo zrnitý tvaroh a pár dní lhaní v lednici.
Vyberte si recept
Soubory cookie ze starého tvarohu
Dobrý recept na domácí koláče z balení starého tvarohu s přídavkem ovesných sušenek.
Ingredience
- 250 g kyselého tvarohu;
- 8 ks. ovesné sušenky;
- 2 vejce;
- rostlinný olej, cukr.
Nejprve nasekejte ovesné sušenky, dokud nejsou rozdrceny. Votřete zakysaný sýr přes síto, rozšlehejte vejce, přidejte cukr podle chuti, míchejte do hladka.
Posypeme pekáč nebo plech na pečení rostlinným olejem, posypeme drobky cookie.
Vytvářejte kuličky z tvarohového těsta nebo použijte kudrnaté formy k vytvoření krásných cookies. Polotovary vložte do formy nebo plechu na pečení a zbývající drobky posypte.
Pečte cookies ze starého tvarohu po dobu 30-35 minut při teplotě 150 ° C. Měl by být hnědý a uvnitř zůstat měkký.
Po splatnosti obálky obálky
Tvarohový sýr by měl být samozřejmě po splatnosti ne celý týden, ale pouze na několik dní. Tvaroh pak bude tepelným zpracováním neškodný. Ale pokud má tvaroh nepříjemný zápach, změnil jeho barvu, pak ho nemůžete jíst.
Ingredience
- 2 šálky mouky;
- balení tvarohu (250 g);
- 270 g másla;
- skořice, cukr, mák.
Mouku smíchejte se změkčeným máslem a tvarohem, dokud nebude hladká, výsledné těsto nakrájíme na párky. Vyjměte z něj malý kousek, svinte jej do čtverce rukama a složte jej obálkou. Hotové obálky lze válcovat do skořice, cukru nebo máku.
Namažte plech na pečení olejem, nasaďte na něj tvarohové obálky. Doba pečení v peci při 150 ° C - 20 minut. Ujistěte se, že obálky nejsou spálené, protože doba vaření se může lišit v závislosti na velikosti obálek a vlastnostech trouby.