Meloun s limetkou, mátou a zázvorem je zajímavou kombinací lehkého letního salátu. Takový zdravý předkrm je připraven jednoduše - za pouhých deset minut.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro čtyři porce:
- - meloun - 1 kg;
- - jedno vápno;
- - čerstvá máta - 3 lžíce. lžíce;
- - strouhaný zázvor, med - 1 polévková lžíce. lžíce;
- - cukr - 1 lžička.
Návod k použití
1
Odstraňte všechny kosti z melounu, pro tento recept je lepší vzít pevný meloun (například meloun). Můžete si vzít sladké uzbecké odrůdy, teprve pak se musíte obejít bez cukru.
2
Masovou lžičku vyjměte z kůry z masa. Vložte melounové maso do hluboké mísy, nasekejte na něj limetkovou limetku a poté šťávu z limetky vytlačte.
3
Přidejte nasekanou mátu, strouhaný zázvor, med a cukr. Mix.
4
Nechte salát sedět v lednici. Pokud byl meloun již z lednice, můžete tento bod přeskočit. Je však lepší odebrat salát po dobu nejméně půl hodiny v lednici - přísady se do sebe lépe vstřebají. Bon chuť!