Pokud jste milovníkem kombinace sladkého ananasu s masnými výrobky, pak stojí za to vyrobit pizzu podle tohoto receptu. Toto jídlo lze podávat nejen k snídani, ale také k večeři nebo obědu. V tomto případě budete potřebovat minimum přísad.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - čerstvé mléko (470 ml);
- - pšeničná mouka (280 g);
- - slepičí vejce;
- –– sůl a cukr podle chuti;
- - droždí (10 g);
- –Kanované ananasy (140 g);
- - tvrdý sýr (120 g);
- –Mléčné klobásy (3 ks);
- - česnek podle chuti;
- - kečup (15 g).
Návod k použití
1
Připravte těsto na pizzu. Chcete-li to provést, zahřejte mléko do teplého stavu, dejte droždí. Nechejte směs po dobu 3-8 minut. Během této doby se kvasinky rozpustí. Nezapomeňte neustále míchat mléko a droždí. Do směsi vložte cukr, sůl a vejce. Dobře promíchejte.
2
Prošijte pšeničnou mouku přes jemné síto a přidejte po malých částech do vaječné směsi. Znovu zamíchejte. Těsto hněteme, převedeme do sáčku a necháme na teplém místě, kde budeme trvat 50 minut.
3
Připravte si náplň. Za tímto účelem si vezměte párky, odstraňte kůži nožem. Rozemelte klobásy do malých kruhů. Poté otevřete sklenici ananasu a vypusťte přebytečnou tekutinu. Ananas nakrájený na kousky, vložený do samostatného šálku. Nastrouhejte česnek na jemném struhadle.
4
Vezměte pizzu a vyrovnejte těsto po celém povrchu. Vrstva by měla mít tloušťku nejvýše 5 až 7 mm. Rozložte kečup na těsto a vložte česnek. Další vrstvou jsou mléčné klobásy. Poté vložte těsto na ananas.
5
Poté nastrouhejte sýr, nalijte silnou vrstvu ananasu s párky. Pizzu vložte do trouby a vařte asi 20-30 minut. Vyjměte pizzu z trouby, nakrájejte ji na porce a sloužte jako nezávislé jídlo.
Věnujte pozornost
Posypte pizzu nakrájenou koprem nebo bazalkou pro změnu.
Užitečné rady
Místo klobás můžete použít kuřecí maso. Takže pizza dopadne něžně.