Na toto originální jídlo nebudete potřebovat více než 30 minut. Během této doby připravíte pro své hosty lahodný oběd nebo skvělé občerstvení.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 10 ks. brambory;
- - 1 vejce;
- - 1 cibule;
- - 2 stroužky česneku;
- - 1 polévková lžíce. l majonéza;
- - 3 lžíce. l rostlinný olej;
- - sůl a pepř (podle chuti).
Návod k použití
1
Chcete-li uvařit mleté maso, jemně nasekejte vejce a cibuli. Smíchejte tyto ingredience, přidejte 1 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje a smažte na pánvi, dokud zlatohnědá. K smažení přidejte nasekaný česnek, koření podle chuti a promíchejte.
2
Oloupejte brambory, důkladně opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Důkladně promíchejte, smažte v rostlinném oleji, dokud nehnědne, ale uvnitř by mělo být měkké. Vaření brambor bude trvat asi 10–15 minut.
3
Poté, co brambory vychladly na prkénku, odřízněte horní část každého bramboru a opatrně vyjměte jádro malou lžičkou. Jinak můžete zeleninu nakrájet na polovinu.
4
Mleté maso smíchejte s bramborovou kaší a brambory naplňte směsí. Naplněné hlízy vložte do pánve, natřete je majonézou a předehřejte v mikrovlnné troubě nebo troubě.
Užitečné rady
Plněné brambory podávejte jako samostatnou misku nebo v kombinaci s masem jako přílohu.