Domácí ořechová pasta je nepochybně chutnější a zdravější než zakoupená v obchodě!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 250 ml lískových ořechů;
- - 125 ml práškového cukru;
- - 6 lžíce změkčené máslo;
- - špetku soli;
- - 3 lžičky vanilkový cukr;
- - 65 ml kakaového prášku.
Návod k použití
1
Smažte ořechy na suché pánvi. V případě potřeby můžete z nich kůži odstranit. Za tímto účelem by lískové ořechy měly být zabaleny do vaflové ručníky a důkladně otřít jádra ořechů.
2
Hotové loupané lískové ořechy přeneste do kuchyňského procesoru a mele po dobu 3 minut, dokud nezískáte směs měkkého oleje.
3
Zašlete práškový cukr, vanilkový cukr, kakao, špetku soli a 6 lžic do kuchyňského procesoru pro ořechy. měkké máslo. Vše brouste, dokud nebude hladké. Vyzkoušejte těstoviny před vložením do sklenice: možná budete muset přidat více cukru nebo másla podle své chuti. Uchovávejte v uzavřené nádobě v chladničce.