Chutné a drobivé sušenky s neobvyklým názvem budou líbit nejen děti, ale také jejich rodiče. Tento dezert je připraven ve velmi krátké době.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro zkoušku:
- - 240 g. mouka;
- - špetku soli;
- - 150 g. rozpuštěné máslo;
- - 2 lžičky vanilkové esence;
- - 2 žloutky;
- - 2 lžičky citronové kůry;
- - 80 gr. práškový cukr.
- Pro plnění:
- - jakýkoli džem.
Návod k použití
1
Předehřejte troubu na 175 ° C. Uhněteme těsto: nejprve smíchejte všechny suché přísady a poté k nim přidejte žloutky, olej, vanilkovou esenci a citronovou kůru.
2
Těsto rozvařte o tloušťce 1 cm a vystřihněte z něj stejný počet kruhů s otvorem i bez něj.
3
Oba typy cookies rozložíme na plech potažený papírem. Pečeme 9-10 minut.
4
Pokud je džem velmi silný, můžete jej trochu zahřát v hrnci.
5
Rozložíme jam na jeden cookie a kombinujeme s druhým.