Výdatná a zalévaná mísa, která potěší každé jídlo. Tyto masové kuličky jsou navíc ideální pro dietní stravování. A příprava jídla je rychlá a snadná.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - rostlinný olej na smažení;
- - 3 mrkve;
- - sůl podle chuti;
- - 200 gramů mouky.
Návod k použití
1
Vařte mrkev. Vydělejte z toho bramborovou kaši. Přidejte sůl podle chuti a do výše uvedené hmotnosti přidejte mouku ve výše uvedeném množství.
2
Smíchejte ingredience z prvního odstavce a vytvořte si budoucí kotlety rukama. To musí být provedeno velmi pečlivě. Poté rolky nakrájejte na mouku, aniž byste výslednou formu zkazili, ale mírně ji vylepšte.
3
Smažte všechny vytvořené placičky v rostlinném oleji a pečlivě sledujte, že nepálí. Proces zde nekončí, a proto je důležité, aby kotlety měly zlatý odstín. Smažte se velkou pozorností na odstín kotletek, protože to bude záviset na tom, zda se ukáže, jak je uvařit podle receptu.
4
Poté pečte všechny masové kuličky získané po smažení v troubě. Pečte je, dokud každá kotleta nemá charakteristickou kůrku. Měli by být tmavší, než byli.
5
Poté můžete servírovat jídlo ke stolu!
Užitečné rady
Pokud lidé, pro které byly kotlety připraveny, dietu neudělají, je docela možné servírovat jídlo s čerstvou zakysanou smetanou. Také takové kotlety vypadají skvěle s bylinkami.