Japonci byli vždy slavní láskou ke zdravému a správnému jídlu. Mnoho japonských jídel lze nazvat dietní. Tradiční japonské vepřové jídlo z Jiyu servírované v každé respektující japonské restauraci je velmi snadné vyrobit
Vyberte si recept
Budete potřebovat
Vepřový řízek - 300 g, bramborový škrob 1/2 lžíce, rostlinný olej 2 lžíce, sójová omáčka 1 lžíce, černý pepř a sůl podle chuti
Návod k použití
1
Vyjměte vepřové maso z lednice, nakrájejte na malé kostky a nechte jej stát 30 minut při pokojové teplotě
2
Zřeďte škrob malým množstvím studené vody
3
Poté, co vepřové trochu zaschne, sůl, pepř, zalijeme sójovou omáčkou, škrob a necháme dalších 30 minut
4
Vložte maso do předehřáté pánve a smažte na olivovém oleji, dokud se nevaří
Užitečné rady
Podávejte na salátu s vaší oblíbenou omáčkou