Košíčky jsou výhodné v tom, že jejich příprava zpravidla nevyžaduje složité ingredience a čas, který moderní ženy nemají moc. Pro svou jednoduchost jsou košíčky díky složkám vonné, velmi chutné a doslova se v ústech tají.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 190 gr. máslo při pokojové teplotě;
- - 190 gr. mouka;
- - 190 gr. cukr
- - 3 vejce;
- - sáček práškového pečiva;
- - špetku soli;
- - 25 gr. zakysaná smetana;
- - lžička vanilkové esence;
- - 2 lžičky medu;
- - 50 ml vody;
- - 70 gr. ořech.
Návod k použití
1
Předehřejte troubu na 170 ° C, namažte pekáč s malým množstvím oleje.
2
Beat máslo a cukr s mixérem pro konzistenci lehkého vzduchu krém. Přidejte vejce do krému jeden po druhém, pokaždé důkladně porazte masu.
3
Prošijte mouku solí a práškem do pečiva, přidejte do krému ve dvou průchodech a promíchejte. Do těsta rozetříme lžíci medu, nalijeme vanilkovou esenci a přidáme zakysanou smetanu. Znovu těsto pečlivě promíchejte mixérem.
4
Ořechujte ořech, nalijte do těsta, naposledy smíchejte špachtlí tak, aby byly ořechy rovnoměrně rozloženy v celé hmotě.
5
Rozložíme těsto do formy, pečeme 40 minut, připravíme dřevěnou párátko. Je-li to nutné, nechte košíček v troubě ještě několik minut.
6
Nyní připravujeme impregnaci na dort: rozpusťte v kastrolu čajovou lžičku medu v 50 ml vody. Po varu počkejte, až se množství sirupu sníží dvakrát, aniž byste jej míchali.
7
Vyndáme košíček z trouby a nalijeme medovým máčením. Voňavý dezert je připraven!