Banánový koláč je skvělý dárek pro čaj, je nejen velmi chutný, ale také lehký! Kromě toho bude příprava koláče trvat velmi malé množství času.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - banány;
- - cukr;
- - rostlinný olej;
- - vejce;
- - krém;
- - mouka;
- - máslo;
- - tvaroh;
- - moučkový cukr;
- - vanilka;
- - čokoláda.
Návod k použití
1
Omyjte a oloupejte 4 banány. Vložte je do středně velké mísy a rozdrtte ji vidličkou, dokud nevznikne homogenní hmota.
2
V oddělené misce pečlivě promíchejte 3 vejce, 250 gramů cukru a 100 ml rostlinného oleje. Přidejte také 100 gramů smetany s nízkým obsahem tuku a znovu dobře promíchejte.
3
Dříve připravené dvě hmoty důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní směs. Nyní postupně přidejte 300 gramů mouky za stálého míchání, abyste se vyhnuli hrudkám. Přidejte 12 gramů prášku do pečiva (můžete použít ocet a sodu). Měli byste mít trochu těsta.
4
Pečte plech na pečení rostlinným olejem, do něj nalijte těsto a vložte ho do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 17–20 minut, dokud se nevytvoří zlatá kůra.
5
Zatímco těsto peče, můžete si udělat smetanový koláč. Za tímto účelem smíchejte 50 gramů másla, 100 gramů tvarohu a 100 gramů práškového cukru. Přidejte trochu vanilky, asi 1 čajovou lžičku. Smíchejte krém tak, aby se ukázalo být vzdušné a lehké.
6
Jakmile je dort upečený, vyjměte jej z trouby a nahoře namažte krémem. Banánový koláč můžete ozdobit třecím mlékem nebo horkou čokoládou.