Mořské řasy jsou skladištěm jódu pro tělo. Jód je nezbytný pro štítnou žlázu. Mořský kel můžete jíst ve formě, v jaké se prodává v obchodech, nebo si z něj můžete připravit salát.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 150-200 gr. nakládané mořské řasy;
- - 5-7 polévkových lžic konzervované kukuřice;
- - 80 - 100 g. krabí tyčinky nebo krabí maso;
- - 1 středně čerstvá okurka;
- - paprika;
- - cukr;
- - slunečnicový nebo olivový olej.
Návod k použití
1
Nejprve připravíme jednotlivé komponenty. Vezměte mořské řasy a nasekejte je.
2
Otevřete sklenici konzervované kukuřice, vypusťte tekutinu.
3
Okurku umyjte, osušte a jemně nasekejte.
4
Vaření paprika na salát. Musí se dobře umýt a nechat uschnout. Nakrájejte pepř na 2 poloviny a odstraňte z nich semena. Nakrájejte pepř na tenké proužky.
5
Krabí tyčinky nakrájíme na malé kousky. Pokud nemáte krabí tyčinky, můžete je nahradit krabím masem.
6
Teď vše zformujeme do salátu. Kombinujte všechny ingredience v misce: kukuřice, pepř, mořské řasy, krabí tyčinky a okurky.
7
Míchejte salát. Podle chuti přidejte špetku cukru. S největší pravděpodobností nebudete muset do salátu přidávat sůl, protože mořské řasy obsahují dostatečné množství soli.
8
Salát oblékněte olejem, promíchejte a podávejte.