Co vařit na čaj ve spěchu? Samozřejmě, charlotte! Voňavá pochoutka bude pečena během několika minut, nebude vyžadovat složité ingredience a do těsta se vejdou plody a plody.
Vyberte si recept
Charlotte se tradičně vyrábí z jablek. Existuje mnoho možností pro recept, a ne všechny z nich lze snadno provést. Ale existují jednoduché, které nebudou mít žádné problémy.
Co je třeba?
- jablka (podzimní známka je lepší);
- pár vajec;
- 100 g roztaveného margarínu;
- půl sklenice cukru (můžete ji zmenšit tak, aby nebyla tak sladká);
- pár umění. lžíce majonézy;
- lžička sodovky;
- sklenici mouky.
Jak vařit?
- Vezměte formu (ne příliš objemnou), namažte dno a stěny neomořeným rostlinným olejem.
- Pro charlotte berte jablka s kyselostí, nakrájejte je na plátky, kruhy, kostky - jak si přejete. Posypeme trochu cukru a skořice.
- Vezměte všechny ingredience na těsto, nejprve smíchejte s mixérem, rozšlehejte nebo dokonce lžičkou vajec, rozpusťte (ale ne horké!) Margarín, majonéza, cukr a soda. Potom nalijte mouku do této hmoty a proměňte vše v homogenní látku.
- Nalijte jablka těstem a poslat charlotte misku do předehřáté trouby o 180 stupňů. Po 20 minutách zkontrolujte pečivo - nalepte párátko, a pokud je suché, můžete troubu vypnout. Pokud na hůlce zůstanou stopy těsta, pošlete dort zpět do trouby na 5-10 minut.
Charlotte s jablky podle tohoto receptu je vzdušná, sladká a voňavá. Slouží jako nezávislé jídlo, ale v případě potřeby přidejte kondenzované mléko nebo mléčnou omáčku.