Česnekový chléb je oblíbený u mnoha. Existuje mnoho receptů na jeho přípravu, každý si vybere pro sebe pohodlnější. Chcete-li překvapit hosty s neobvyklou chutí, můžete použít upečený česnek na vaření místo obvyklých čerstvých.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 120 g másla;
- - 3 hlavy česneku;
- - 2 polévkové lžíce olivového oleje;
- - Francouzská bageta;
- - 2 polévkové lžíce nasekané petrželky;
- - 100 g strouhaného parmazánu;
- - špetku soli.
Návod k použití
1
Předehřejte troubu na 160 ° C. Z každé hlavy česneku jsme odřízli vrchol tak, aby byly viditelné všechny hřebíček.
2
Posuneme česnek na fólii, posypeme olivovým olejem, zabalíme a pečeme 50 minut.
3
Hotový a chlazený česnek rozdělíme na hřebíček, brousíme nožem. Jemně nasekejte petržel, smíchejte s olejem, česnekem a strouhaným parmazánem, sůl.
4
Chléb nakrájíme na kousky, namažeme jej česnekovým olejem a pošleme jej do pece (200 ° C) na několik minut, aby zhnědla a stala se křupavou. Chutné občerstvení je připraveno!
