Mořský kale je velmi užitečný, má mnoho vitamínů a minerálů. Připravte si salát s mořskými řasami, kukuřicí a krabími tyčinkami. Překvapte své blízké originálním vkusem.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- 500 gramů mořského kapusta,
- plechovka konzervované kukuřice
- 8 krabích tyčinek
- dvě čerstvé okurky
- dvě slepičí vejce (můžete vzít křepelku),
- tři polévkové lžíce majonézy,
- čerstvá petrželka.
Návod k použití
1
Řezáme mořské řasy na malé proužky, pokud jsou malé, nemusíte je stříhat. Zelí přemístíme na cedník a počkáme, až veškerá tekutina vytéká.
2
Vařte vejce po dobu sedmi minut. Místo kuřete si můžete vzít křepelčí vejce, doba vaření křepelčích vajec je pět minut. Vařená vejce vychladíme (ponoříme je do studené vody, aby se ochladili rychleji), oloupeme a nakrájíme na plátky nebo velké kostky.
3
Krabí tyčinky nakrájíme na tenké proužky nebo kostky (kdokoli chce). Oloupejte okurku a nakrájejte na tenké kostky. Vypusťte tekutinu z konzervované kukuřice.
4
Všechny ingredience pro salát jsou rozděleny rovnoměrně na tolik částí, kolik je porcí. Na každou desku jsme rozložili část kukuřice a okurky. Uprostřed část mořských řas, ve které vytvoříme prohlubeň. Na zelí jsme rozložili část krabích tyčinek a vajec. Salát zdobíme majonézou (nejlépe domácí) nebo zakysanou smetanou. Nezapomeňte na petrželkové větve. Salát sloužil na stole.