Lavash předkrm je skvělá alternativa k nákupu žetonů. Miska je připravena velmi rychle, nevyžaduje žádné drahé ingredience, ale ukáže se neuvěřitelně chutná. Předkrm Lavash může být doplňkem k pivu nebo křupavou pochoutkou pro děti.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - tenký pita chléb - 1 ks.;
- - tvrdý sýr - 150 g;
- - česnek - 1 hřebíček (můžete a více, vše záleží na vašich vlastních preferencích);
- - slepičí vejce - 1 kus;
- - čerstvá zelenina: petržel, kopr a další;
- slunečnicový olej bez chuti - 5 lžíce. l.;
- strouhanka - 100 g.
Návod k použití
1
Chcete-li vytvořit chutný předkrm pita chleba, musíte připravit všechny ingredience. Nastrouhejte sýr na struhadle, umyjte greeny, osušte, nakrájejte, oloupejte česnek, projděte lisem. Připravené produkty zkombinujte do jedné misky, vše promíchejte.
2
Vejce by se mělo rozbít na vhodné jídlo a míchat, dokud nebude hladké, nalít strouhanku na rovnou misku. Po dokončení přípravy můžete začít plnit pita chléb. Chcete-li to provést, přeložte list produktu na polovinu a potom jej ořízněte nůžkami podél linie přehybu.
3
Vezměte jeden list chleba pita a vyzbrojený lžičkou dejte připravenou náplň do proužku. Pita chléb opatrně rolujte trubicí, náplň by měla být skryta ve 2 vrstvách listu.
4
Připravenou zkumavku ponořte do vaječného masa a pak rolujte do strouhanky. Na obou stranách smažte obrobek v rostlinném oleji. Měla by to být krásná kůra.
5
Při přípravě občerstvení z pita chleba je důležité zajistit, aby náplň neunikla. Sýr by se měl roztavit, ale neměl by utéct. Připravené zkumavky se mohou posypat sezamovými semínky a připravit lahodnou omáčku na jídlo.
6
Když jste se jednou pokusili připravit svačinu pita chleba, v budoucnu můžete experimentovat s náplní, například sýr jde dobře s rajčaty, a co je nejdůležitější, vyberte masitá rajčata.