Ryby, stejně jako maso, dodávají našemu tělu vysoce kvalitní bílkoviny. Zmírňuje také deprese a melancholii, zajišťuje normální fungování metabolismu a má dobrý vliv na duševní a fyzickou aktivitu našeho těla. A v neposlední řadě jsou ryby snadno strávitelným produktem. Mísa z toho, spolu se zeleninou, je dvakrát zdravá. A to trvá jen 30-40 minut.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- 1 cibule;
- 3 rajčata;
- 2 okurky;
- 300 g jakékoli ryby;
- 50 g zakysané smetany;
- 50 ml bílého vína.
Návod k použití
1
Oloupejte a smažte cibuli, dokud se nezhnědne.
2
Vařte rajčata vroucí vodou a odstraňte kůži, odstraňte jádro a jemně nasekejte dužinu.
3
Jemně nasekejte okurky.
4
Dušená rajčata, okurky a cibule.
5
Nakrájejte ryby na velké kousky. Přidejte sůl a nasaďte zeleninu. Zakryjte a vařte 7-10 minut. Přidejte lžíci zakysané smetany a dobře promíchejte, aby ryby promočily.
6
Později přidejte bílé víno a připravte jídlo.
Hotové ryby a zelenina položte na talíř s nakrájenými bylinkami. Bon chuť!