Mírná konzumace kávy zvyšuje výkon, dodává energii a zlepšuje pohodu. Nejlepší je připravovat kávu v Turku - speciální kovové nádobě s úzkým krkem. Díky vaření kávy v Turku získává nápoj bohatou vůni a bohatou chuť.
Vyberte si recept
Návod k použití
1
Jacobs Millicano Crema Espresso: kavárna kdekoli chcete
Představte si, že vám bude nabídnuta prohlídka šálku kávy. Pravděpodobně se okamžitě zeptáte: „Ve které kavárně se scházíme?“ Většina z nás je skutečně zvyklá věřit, že skutečně chutný a aromatický nápoj může připravit pouze profesionál nebo alespoň kávovar. Toto léto se musíte rozloučit s tímto stereotypem. Připravte se na skvělou kávu kdekoli, v jakékoli společnosti a tak často, jak chcete. Ne, nenabízíme vám, abyste naléhavě navázali přátele s baristou. Přišli jsme s něčím lepším.
Jacobs Millicano představuje novinku: Crema Espresso. Nyní můžete nezávisle připravit aromatickou kávu s pěnou. Proč jsme si jisti, že to dopadne dokonale? Je to všechno o speciální technologii.
2
Začněte tím, že Jacobs vybere nejlepší arabské fazole, poté je rozdrví na nejmenší částice a smíchá s instantní kávou. V důsledku toho je nápoj tak aromatický, že bude obtížné jej odlišit od vařené kávy. A i když se o to pokusíte, experiment se rychle zastaví. Určitě budete zmateni beztížnou chutnou pěnou, která dělá chuť espresa delikátnější a vzhled je stejný, jako kdybyste si ho objednali „u vás“ ve své oblíbené kavárně.
Takže od nynějška může nabídka na pití chutné kávy znamenat nejen pozvání do kavárny. Možná čekáte na někoho v útulné kuchyni, balkon s výhledem na kvetoucí uličku, na piknik v centrálním parku města nebo na jakémkoli jiném příjemném místě. Koneckonců, celé léto musí teprve přijít, což znamená, že bude mnoho dalších důvodů, proč si Crema Espresso užít v příjemné společnosti. Místo není tak důležité: nyní je kavárna Millicano.
3
K přípravě kávy použijte čerstvě mletá zrna, nejlépe jemně mletá. Pokud si koupíte předem mletou kávu, uložte ji v těsně uzavřené nádobě. V opačném případě káva rychle ztratí aroma.
4
Dejte kávu do Turka a položte ji na pomalý oheň, aby trochu pražila kávu. Tím se zlepší vůně nápoje.
5
Nalijte kávu studenou vodou v poměru 1 lžička se sklíčkem na 100 ml vody. K přípravě kávy použijte pokud možno filtrovanou vodu. Vařená voda a voda z vodovodu jsou nežádoucí.
6
Pokud si přejete pít kávu s cukrem, přidejte do Turku také cukr podle chuti. Kávu můžete také přidat koření, jako jsou hřebíček, skořice nebo kardamom.
7
Správně vařte kávu při nízkém žáru. Pokud máte málo času, můžete Turka nejprve zapálit. Pokud se na povrchu kávy začnou objevovat bubliny, snižte to na minimum.
8
Část lehké pěny, která se tvoří na povrchu kávy, může být opatrně odstraněna a jemně položena na šálky.
9
Když káva v Turku začne silně „bobtnat“, jemně promíchejte nápoj a nalijte jej do šálků. Je vhodné zahřát šálky před tím - to zlepší vůni kávy. K tomu je lze opláchnout vroucí vodou.
10
Někteří milovníci kávy se domnívají, že po vytvoření „intumescentních“ čepic na povrchu nápoje by káva neměla být míchána. V tomto případě je vůně nápoje hlubší. Je důležité odstranit Turek z ohně, než začne káva vařit.
11
Když se klobouk usadí, můžete znovu zapálit Turka. Tuto operaci lze opakovat dvakrát. Takové vaření kávy trvá déle, ale káva je nasycená a aromatická.
12
K hotové kávě můžete přidat nějaké mléko. S hustou smetanou je káva chutnější, ale výživnější.