Melounová sezóna se blíží, ale mnoho lidí odmítá toto zdravé a chutné ovoce pouze z jednoho důvodu - nevědí, jak si vybrat šťavnatý a zralý meloun.
Vyberte si recept
Viděl jsem spoustu článků s fotografiemi o různých způsobech výběru správného melounu. Ale nikdy jsem nenašel dokonalou přesnou. Podle všech parametrů naznačených někým v některém článku se meloun ukázal být nezralý. Stále častěji mě navštívila myšlenka, že dělám něco špatně.
Jednou, na vodním melounu, jsem dlouhou dobu přešel, už podruhé, několik uchazečů ke svému stolu. A ocas je suchý a barva je jasně kontrastní. Ale jak pochopit výsledek klepnutí na meloun? Nelze to vyjádřit slovy. Musí být uznáno. Díváte se na ty, kteří se rozhodnou, klepou a aplikují na vaše ucho a nerozumíte tomu. Jaký by to měl být zvuk? A pokud neslyším tuto sonorální tleskání a není dost síly, abych praskl vymačkané ovoce, tak co? Ukázalo se, že pro mě jsou všechny vodní melouny nezralé.
Takhle jsem si myslel, držel jsem jednu kopii v ruce a ze zvyku jsem začal prstem klepat na melodii zespodu. Druhá ruka klidně spočívala na plodu a lehce se jí dotkla prsty. A, bože, cítil jsem vibrace. Je to, jako byste klepali na nádobu s vodou na jedné straně a ona vám odpoví na druhou.
Zběsile popadnu další kopii a začnu klepat - motýl: jako kdybyste klepali na loď plnou bavlny. Chytil jsem třetí, čtvrtý - tady!
Vezmu oba zreagovaný meloun domů k ověření. A ano, hle, aj! Nakonec jsem si dvakrát vybral velmi šťavnatý a zralý meloun.
Nyní jdu odvážně na vodní melouny: suchý ocas, úhledný, jasně kontrastní ovoce se žlutým sudem, vibrující z mého lehkého klepání.
Vyzkoušejte to a nyní můžete přestat dělat chyby při výběru šťavnatých a zralých melounů?