Pro mnoho lidí jsou brambory oblíbeným produktem, ze kterého můžete vařit velké množství jídel. Někdo má rád jemnou strukturu bramborové kaše a někdo si neumí představit den bez křupavých bramborových lupínků. Křupavé brambory můžete vařit doma podle jednoduchého a rychlého receptu.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 4 středně velké brambory (můžete si vzít červené a bílé odrůdy);
- - špetku soli a pepře;
- - špetku česneku a cibule;
- - půl čajové lžičky sušených bylin - tymián, petržel, rozmarýn a oregano;
- - 2 polévkové lžíce olivového oleje;
- - 2 polévkové lžíce strouhaného parmazánu.
Návod k použití
1
Předehřejte troubu na 190 ° C. Brambory dobře umýváme a nakrájíme na velmi tenké kruhy. Čím menší je tloušťka, tím křupavější brambor dopadne.
2
Vložte brambory do mísy, do ní nalijte všechna koření, koření a byliny. Přidejte olivový olej a smíchejte brambory tak, aby byly pokryty aromatickou směsí.
3
Brambory rozložíme na plech a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme po dobu 20 minut, dokud zlatohnědá. Chutné bramborové lupínky připravené!
