Bramborové špenáty jsou skvělou přílohou pro ryby nebo kuře. Tuto misku lze také použít jako nezávislou. Pokrm se rychle vaří a je užitečný pro každou hospodyňku, která chce potěšit svou milovanou rodinu.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 200 g špenátu;
- - 3 středně velké brambory;
- - 1 lžíce hořčičných semen;
- - 200 ml vody;
- - 3 polévkové lžíce smetany;
- - sůl;
- - pepř.
Návod k použití
1
Brambory umyjte a oloupejte. Nakrájejte na malé kostky.
2
Nasekejte rostlinný olej na pánvi a vložte do něj hořčici. Při otevírání semen na pánvi promíchejte brambory a nechte je na 7 minut zahřát na vysoké teplo.
3
Snižte teplo a naplňte jej vodou. Brambory dusíme pod zavřeným víkem, dokud se nevaří. Zatímco brambory jsou dušené, promíchejte je dvakrát.
4
Přidejte hotový brambor, sůl a pepř. A přiveďte vše k varu.
5
Vypněte sporák a nasekané špenátové listy vložte do pánve a přikryjte.
6
Miska je připravena, jakmile se špenát usadí.