Kiwi je exotické ovoce, které však najdete v jakémkoli velkém supermarketu. Je však vzácné pozorovat spotřebitelskou poptávku po kiwi. Mezitím je to pro tělo neuvěřitelně zdravé ovoce, které lze jíst různými způsoby.
Vyberte si recept
Předmluva
Kiwi je plodem pěstované rostliny rodu Actinidia. Samotná rostlina je velký strom podobný liánům pocházejícím z Číny. Proto je druhé jméno zakořeněné v kiwi - „čínský angrešt“. Kiwi byl jmenován kvůli jeho podobnosti s ptákem stejného jména.
Užitečné vlastnosti kiwi
Toto exotické ovoce je bohaté na vitamíny. Kromě vitamínů skupiny A, B, C, D, E obsahuje kiwi kyselinu listovou, vlákninu, cukr, pektiny.
Kiwi je bohatá na draslík. Díky tomu je pro pacienty s hypertenzí téměř nepostradatelným ovocem: je známo, že draslík pomáhá snižovat krevní tlak.
Pouze 1 ovoce tohoto exotického ovoce je schopno dát lidskému tělu denní normu vitamínu C. Pokud vezmeme v úvahu, že kiwi obsahuje hořčík, bude vitamin C obsažený v tomto ovoci pro srdce užitečný.
Kiwi pomáhá zmírňovat těžkosti v žaludku, pomáhá rychle odstraňovat cholesterol. Mohou ho jíst lidé trpící rakovinou.
Další velkou schopností kiwi je odstraňování solí z těla. Tím se zabrání tvorbě ledvinových kamenů. Protože toto ovoce má nízký obsah cukru, mohou jej lidé s cukrovkou bezpečně konzumovat.
Kiwi obsahuje velké množství enzymů, které přispívají k rychlejšímu spalování tuků. Kromě toho je sám o sobě dietním produktem.
Způsob použití
Kiwi lze loupat a konzumovat čerstvě. Z tohoto ovoce si můžete udělat džem nebo želé. Toto ovoce lze použít při přípravě salátů nebo koláčů, můžete je přidat do masa. Jednoduše řečeno - nejedná se pouze o úžasné ovoce, které má nespočet užitečných vlastností, ale také o množství metod vaření.