Jahodový dort je neuvěřitelně chutný, lahodný a delikátní. Složení obsahuje jahody, je velmi užitečné pro lidské tělo. S takovou léčbou jistě překvapíte své hosty.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 250 g mouky
- - 125 g rostlinného oleje
- - 3 lžičky jogurt
- - 750 g jahod
- - 25 g želatiny
- - 150 ml horké vody
- - 1/2 citronové šťávy
- - vanilkový cukr
- - máslo
Návod k použití
1
Vaříme těsto. Smíchejte cukr a mouku, přidejte vanilkový cukr, jogurt, rostlinný olej, míchejte do hladka. Uhněteme těsto. Zabalte jej do filmu a uložte jej na 30 až 35 minut na chladné místo.
2
Namažte plísní máslem, rozložte těsto a vyhlaďte jej na povrchu, propíchněte vidličkou. Předehřejte troubu na 180 stupňů, vložte do trouby a pečte asi 35–40 minut, dokud se nezhnědne. Vyjměte z trouby a ochlaďte.
3
Připravte si náplň. Jahody důkladně opláchněte a nasekejte v mixéru, dokud není pyré, přidejte 2 lžíce. granulovaný cukr a promíchejte. Namočte želatinu do horké vody a dobře promíchejte, přidejte citronovou šťávu a znovu promíchejte. Ochlaďte a zkombinujte s jahodovým pyré, dobře promíchejte do hladka. Vložte náplň na chladné místo po dobu 35-45 minut.
4
Koláče položte na misku, namažte je jahodovou náplní a hladkým povrchem. Dort vložte na chladné místo, dokud nezhoustne, asi 8-10 hodin.