Perníkové sušenky se sušenými malinami podle chuti nejsou o nic horší než zakoupené perníčky. Připravit na ně těsto je snadné, perníkové sušenky se pečou za pouhých dvacet minut. Ukázalo se, že je to perfektní zážitek při pití čaje v blízkém rodinném kruhu.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 350 g mouky;
- - 150 g medu;
- - 120 g másla;
- - 80 g sušených malin;
- - 1 vejce;
- - 1 čajová lžička prášku do pečiva.
Návod k použití
1
Mleté sušené maliny v mixéru, přenést na talíř, nalijte tekutý med. Dobře promíchejte. Místo malin můžete použít jakékoli jiné sušené bobule, až příště můžete bezpečně vařit brusinky, ostružinové perníky nebo rybíz - vaše domácnost bude potěšena tak bohatou odrůdou!
2
Mouku prosypeme práškem do pečiva na těsto, přidáme změkčené máslo, rozemele. Přidejte maliny s medem, porazte jedno syrové vejce. Z těchto ingrediencí vymíchejte perníkové těsto.
3
Těsto bude kujné, z něhož můžete snadno vyrábět perníkové sušenky ve tvaru, který potřebujete, tradiční tvar perníkových koláčků je kruh nebo obdélník, ale můžete k němu připojit děti a fantazírovat - tvarovat perníčky ve tvaru hvězdy, srdce, luk.
4
Rozložte malinový perník cookies na plech na pečení pokrytý papírem na pečení. Umístěte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečte perníčky po dobu 20 minut. Potom vychladněte a neodstraňujte z plechu na pečení.