Recept na něžné a chutné plněné papriky. Díky přidání brokolice do mletého masa je velmi šťavnaté.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro 6 porcí:
- - paprika - 3 ks.;
- - hovězí maso (kuřecí filé) - 300 gr.;
- - brokolice (nebo květák) - 200 gr.;
- - cibule - 150 gr.;
- - sýr - 100 g.;
- - sůl / pepř.
Návod k použití
1
Jemně nasekejte cibuli a brokolici.
Maso projdeme mlýnkem na maso, promícháme mleté maso s cibulkou a brokolicí. Sůl, pepř podle chuti.
2
Pepř nakrájejte podélně na dvě stejné poloviny a semena odstraňte.
Plníme to hovězím masem a brokolicí.
Posypeme strouhaným sýrem.
3
Pečte v troubě 40-45 minut při teplotě 180 stupňů.