Brusinkový a jablečný koláč se ukáže být neuvěřitelně vzdušný, zdá se, že se roztaví v ústech. Vaření je velmi snadné. Je ideální pro snídani i dezert.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro plnění:
- -1 polévková lžíce granulovaného cukru
- -1/2 lžičky skořice
- Pro dort:
- -1 šálku mouky
- -1 čajová lžička prášku do pečiva
- -1/4 čajové lžičky soli
- -1/4 lžička skořice
- -1/4 šálků másla, pokojová teplota
- 1- / 2 šálky světle hnědého cukru
- -1/2 šálku cukru
- -1 lžička vanilkového extraktu
- -1 / 4 šálku zakysané smetany
- -1 vejce, pokojová teplota
- 1/2 šálku nahrubo nasekané čerstvé nebo zmrazené brusinky
- -1/2 šálky nakrájeného jablka (oloupané)
- -1 / 2 nasekané vlašské ořechy
Návod k použití
1
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Vyrovnejte plech na pečení s pergamenovým papírem a namažte máslem.
2
Vyplňte. Kombinujte cukr a skořici v malé misce a odložte stranou.
3
V další malé misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a skořici. Zrušil.
4
Pomocí mixéru při střední rychlosti smíchejte dohromady máslo, hnědý cukr a granulovaný cukr, dokud nebude hladký. Přidejte vanilku a zakysanou smetanu a znovu důkladně promíchejte. Porazte vejce.
5
Přeneste celou hmotu z kroku 4 do velké dávkové mísy. Do všech ingrediencí přidejte mouku, brusinky, jablka a ořechy. vše důkladně promíchejte. Těsto by mělo být silné.
6
Pečte v troubě asi 30 minut, dokud nahoře nezhnědne. Chill před podáváním. Podáváme s čajem nebo kakaem. Top se smetanou.