Jak upéct vzdušné voňavé lívance za patnáct minut? Velmi snadné! Pokud se pokusíte vařit knedlíky podle tohoto receptu, určitě se ukáže chutné, něžné a velmi chutné!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 2 vejce;
- - 1 polévková lžíce. l vodka (nemůžete přidat);
- - špetku soli;
- - vanillin;
- - 3-4 lžíce cukr
- - 1/2 lžičky soda;
- - 3 polévkové lžíce (se skluzavkou) zakysaná smetana.
Návod k použití
1
Vejce důkladně porazit cukrem, do této směsi přidejte vanilin, špetku soli, zakysanou smetanu a (případně) nalijte vodku.
2
Smíchejte všechny ingredience, poté do směsi přidejte mouku a těsto hněte. Těsto podle tohoto receptu by mělo být dostatečně měkké a nelepivé na vaše ruce. Těsto rozvařte do vrstvy, jejíž tloušťka by měla být asi centimetr (můžete mírně ztenčit).
3
Vykrajte postavy z těsta pomocí řezačky cookie a pečte je v horkém oleji. Tyto lívance se nafouknou v oleji, několikrát se zvětšují a pečou se téměř okamžitě.
Užitečné rady
Koblihy "Lyubasha" se nejlépe podává ke stolu, posypané moučkovým cukrem.