Dekorace slavnostního stolu byla vždy studeným občerstvením. Chcete-li se však uchýlit ke standardním receptům na sendviče, můžete se pokusit vyrobit rohlíky chleba pita. Nejoblíbenější náplní je krabí maso, které nejenže obohacuje jídlo, ale v kombinaci s jinými výrobky se stane vydatným zážitkem.
Vyberte si recept
Pita rohlíky s krabími tyčinkami jsou nejen chutné, ale také docela lehké. S přípravou této studené svačiny se dokáže vyrovnat i dítě. Zvažte nejoblíbenější recepty na pita rolky s krabími tyčinkami, které mohou každého návštěvníka překvapit.
Klasická rolka z krabů, bylin a sýrů
Zajímavý, ale poněkud jednoduchý recept, má neobvykle jemnou chuť a světlou texturu. K přípravě tohoto pokrmu jsou potřebné následující přísady:
- chléb pita - 1 kus;
- krabí maso nebo tyčinky - 250 g;
- Holandský sýr - 200 g;
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- greeny - malá parta;
- majonéza s nízkým obsahem tuku - 5 polévkových lžic.
- Postupná příprava neobvyklého jídla začíná přípravou všech ingrediencí.
- Položte chléb na pita a připravte si pracoviště.
- Vejce natvrdo vařená a zchlazená.
- Rozmrazte krabí maso a nakrájejte na malé kousky.
- Omyjte zeleň pod tekoucí vodou a nasekejte.
- Nastrouhejte vejce na hrubém struhadle.
- Nastrouhejte sýr a přidejte do vajec. Dejte zeleninu do směsi.
- K náplni přidejte nasekané tyčinky a důkladně promíchejte.
- Mastný pita chléb s majonézou. Vložte náplň do tenké vrstvy.
- Roll lavash roll a zabalte do přilnavé fólie.
- Vložte misku do chladničky, aby vychladla.
- Před podáváním nakrájejte rolku na plátky a posypte bylinkami.
Houba krabí rolka
Houba krabí rolka se vyznačuje jemnou chutí. Aby jídlo dopadlo takto, musíte přidat smetanový sýr.
K výrobě lahodné klasické role jsou zapotřebí následující produkty:
- tenký pita chléb - 3 kusy:
- krabí maso - 250 g;
- žampiony - 200 g;
- smetanový sýr - 250 g;
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- sýr "Přátelství" - 1 balení;
- greeny - malá parta;
- slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce;
- majonéza - 5 polévkových lžic.
Jídlo nelze nazvat dietní. Jeho obsah kalorií je 270 kcal na 100 g hotového výrobku, ale chuť rohlíků to stojí za to.
- Fázovaná výroba rolí začíná přípravou hub. Houby se musí umýt a vyčistit. Poté houby nakrájejte na malé kostky a smažte v malém množství slunečnicového oleje.
- Kuřecí vejce natvrdo vařená, cool.
- Tavený sýr vložte do mrazničky na 10 minut, aby bylo snazší strouhání.
- Položte na sebe listy arménské lávy vůní. Důkladně namažte majonézou.
- Nastrouhejte první vrstvu vajec. Špičkový strouhaný sýr na hrubém struhadle.
- Smetanový sýr smažený se žampiony. Vložte směs do další vrstvy.
- Krabí tyčinky a greeny nakrájejte na malé kousky, promíchejte. Dejte na smetanový sýr.
- Lavash roll. Zabalte do pergamenu nebo filmu. Pošlete do chladničky vychladnout.
- Před podáváním se jídlo rozřeže na tenké plátky a podává se ke stolu.
Pekingské zelí s krabím masem a sýrem
Aby bylo maso krabů čerstvější a lehčí, můžete do něj přidat pekingské zelí a okurky.
K přípravě úspěšného jídla potřebujete následující produkty:
- tenký pita chléb - 1 kus;
- krabí maso - 200 g;
- kuřecí vejce - 2 kusy;
- sýr "Přátelství" - 1 balení;
- Pekingské zelí - pár listů;
- okurka - 1 kus;
- majonéza - 3 polévkové lžíce.
Je zajímavé, že obsah kalorií v této misce je pouze 130 kcal na 100 g hotové role. Proto může být takové jídlo konzumováno s mírou během stravy.
- Pita chléb nakrájený na dva stejné listy.
- Každou vrstvu chleba pita namažte roztaveným sýrem.
- Zelí pekingského zelí na malé kousky.
- Nastrouhejte okurku. Smíchejte pekingské zelí. Položte náplň na jeden list chleba pita. Pepř, sůl podle chuti.
- Položte druhý list chleba pita na první. Nastrouhejte vejce na hrubém struhadle. Namažte tenkou vrstvou majonézy.
- Roll pita chléb a poslat do lednice vychladnout.
- Před podáváním nakrájejte misku na kruhy.
Trikem této role je, že čím tlustší je zpracovaný sýr, tím jemnější je snack.
Korejská mrkev krabí rolka
Díky přidání korejské mrkve do misky bude její chuť pikantnější. Studený předkrm může být skvělou volbou jak pro slavnostní stůl, tak pro pravidelné občerstvení.
Pro vynikající domácí jídlo budete potřebovat následující produkty:
- chléb pita - 1 kus;
- krabí maso - 250 g;
- tavený sýr - 2 balení;
- Korejská mrkev - 200 g;
- česnek - 1 hřebíček;
- kopr a petržel - malá parta;
- lehká majonéza nebo jogurt - 3 polévkové lžíce.
- Rozložte pita chléb na stůl.
- Než začnete připravovat pokrmy, musí být krabí maso a zpracovaný sýr v mrazničce chlazeno, aby se usnadnilo strouhání.
- Protlačte stroužky česneku česnekovým mačkadlem a smíchejte s majonézou. Mastný česnek pita chléb.
- Řezejte greeny na malé kousky a posypte obrobek.
- Zmáčkněte korejskou mrkev z přebytečné šťávy a rozložte další vrstvu.
- Nastrouhejte sýr a krabí maso na hrubém struhadle a posypte pita chlebem.
- Zabalte pita chléb do role a posílejte do chladničky na 1 hodinu. Během této doby je mísa nasycená.
- Řezané do tenkých kruhů a sloužit.
