Každý je zvyklý na to, že rohlíky jsou obvykle sladké, s různými ovocnými a bobulovými náplněmi. Ale existuje pro ně skvělá alternativa, jsou to rohlíky s masem, rybami, houbami.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - špenát - 500 gramů
- - vařené vejce -4 kusy
- - syrová vejce -5 kusů
- - krém -100 gramů
- - mouka - 3 lžíce
- - sýr 100 gramů
- - stroužky česneku
- - sůl podle chuti
- - majonéza
Návod k použití
1
Rozemelte špenát, oddělte žloutky od bílkovin, přidejte žloutky, smetanu, mouku, sůl do špenátu a porazte vše mixérem.
2
Oddělte bílkoviny, bijte do pěny, přidejte do špenátové hmoty a vše pečlivě promíchejte.
3
Pečicí list zakryjte pečícím papírem a promažte trochou rostlinného oleje, nalijte na něj špenátovou směs a pečte asi 15–20 minut v troubě při 180 °.
4
Vařené vejce a strouhaný sýr, přidejte česnek a trochu majonézy. Hotový „koláč“ ochlaďte, rozetřete směsí sýrů a vajec a zabalte roli.
Věnujte pozornost
Pokud do náplně přidáte máslo, bude chutnost role jemnější.
Užitečné rady
Zabalte roli do fólie a vložte do chladničky na několik hodin. Pokud vaříte rohlík ve večerních hodinách, bude to ideální pro snídani.