Když se nudí běžné saláty s majonézou, můžete rozšířit obvyklé menu lehkým a vydatným salátem s konzervovaným tuňákem. Toto jídlo je perfektní jako zdravá večeře, protože křepelčí vejce, která jsou součástí tohoto salátu, obsahují mnoho vitamínů a minerálů.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 6 křepelčích vajec;
- - 1 plechovka konzervovaného tuňáka;
- - 100 g oliv;
- - 2 lžíce. lžíce konzervované kukuřice;
- - banda zelené cibule.
- Pro doplňování paliva:
- - 4 lžíce. lžíce rostlinného oleje;
- - 1 čajová lžička hořčice;
- - 1 polévková lžíce. lžíce citronové šťávy;
- - ½ čajové lžičky medu;
- - sůl a černý pepř podle chuti.
Návod k použití
1
Připravte si obvaz tak, aby byl na chvíli vyluhován. Za tímto účelem smíchejte rostlinný olej, hořčici, citronovou šťávu a med v oddělené nádobě do homogenní konzistence. Přidejte podle chuti sůl a černý pepř.
2
Tvrdě vařená křepelčí vejce, loupaná a podélně nakrájená na dvě stejné poloviny. Vložte kousky konzervovaného tuňáka do hluboké salátové mísy, přidejte do něj vejce, olivy a kukuřici.
3
Nalijte všechny ingredience na vařený dresink a posypte spoustou zelené cibule. Podávejte bez míchání.