Tento lahodný dort se stane skutečnou ozdobou slavnostního stolu! Koláč není složitý a s jeho přípravou se dokáže vyrovnat i nováčková hostitelka. Navzdory jednoduchosti přípravy tento dort nenechá žádného z hostů a domácnosti lhostejným.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - Kakao 3 lžíce
- - Máslo 60 g
- - Mouka 70 g
- - Vejce 4 ks.
- - Cukr 200 g
- - Prášek do pečiva 1 lžička
- - Tvaroh 400 g
- - Škrob 2 lžíce.
- - Maliny (nebo jiné bobule) 200 g
Návod k použití
1
K přípravě těsta musíte rozpustit máslo buď na sporáku nebo v mikrovlnné troubě.
2
Do rozpuštěného másla přidejte cukr 100 g a kakao 3 lžíce. Dobře promíchejte.
3
Porazte 2 vejce mixérem nebo mixérem, dokud se nevytvoří svěží pěna. Rozšlehaná vejce smíchejte s výslednou čokoládovou hmotou se šlehačkou.
4
Prošijte mouku přes síto a přidejte ji do těsta. Zamíchat. Přidejte prášek do pečiva.
5
Namažte dno a boky formy olejem. Rovnoměrně rozetřete čokoládové těsto. Můžete také položit pečicí papír na dno, abyste mohli dort snadno odstranit.
6
K plnění je třeba protřít tvaroh přes síto nebo jej protlačit mlýnkem na maso. Smíchejte ji s cukrem, škrobem a vejci, dříve vyšlehanou ve svěží pěně.
7
Rozložte náplň rovnoměrně na těsto a ozdobte malinami (nebo jinými) nahoře. Pečte v předehřáté troubě při 180 ° po dobu 30 minut.