Obvyklá strava pro rodinu může být diverzifikována, pokud vaříte na oběd polévku fazolí a uzeného masa. Všichni vaši příbuzní budou plní a spokojení.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - uzené nohy 1-2 ks;
- - konzervované fazole v rajčatové omáčce 200 - 250 g;
- - brambory 4 ks;
- - mrkev 1 ks;
- - luk 1 ks;
- - paprika 1 ks;
- - rajčatová pasta 1-2 lžíce;
- - bobkový list;
- - zelené;
- - pepř, sůl.
Návod k použití
1
U nohou oddělte maso od kostí a nakrájejte na kostičky. Omyjte, oloupejte a nakrájejte brambory na malé kostky.
2
Nalijte vodu do hrnce, přiveďte k varu, vložte brambory, maso a bobkový list. Vařte, dokud se vaří brambory.
3
Oloupejte mrkev, cibuli a papriku. Nastrouhejte mrkev, nasekejte cibulové kroužky a nasekejte papriku na proužky. Smažte zeleninu až do vaření, přidejte rajčatovou pastu, promíchejte.
4
Do hrnce přidejte fazole na místě s tekutinou, zeleninu s rajčaty, solí a pepřem. Vařte 10-15 minut, na konci vaření přidejte nakrájenou zeleninu.