Jak můžete věci palačinky překvapit svou domácnost?! Ano, téměř všechno. Jako náplň je mnoho produktů, které nebudete okamžitě brát v úvahu. Například solené ančovičky. Taková neobvyklá volba navždy změní váš názor na plněné palačinky.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - mouka 100 g
- - mléko 150 ml
- - suché víno 2 lžíce. lžíce
- - vejce 2 ks.
- - sůl
- - máslo
- - solené ančovičky 70 g
- - houby 200 g
Návod k použití
1
Šlehačku důkladně porazte špetkou soli a prosetou moukou. Potom pomalu nalijte tenký proud mléka a vína, aby těsto získalo konzistenci krému. Až budete hotovi, péct nějaké palačinky.
2
Solené ančovičky jemně nasekejte. Smíchejte je se změkčeným máslem, nakrájené na kosti. Směs se míchá, dokud nevznikne jednotná krémová hmota.
3
Na každou palačinku rozprostřete trochu plněné náplně, posypeme jemně nasekanými houbami a všechno zabalíme a pečlivě ohýbáme okraje palačinky.
4
Jemně vložte pečivo do pravoúhlého tvaru, lehce namazané máslem a pečte je v předehřáté troubě, dokud není zlatohnědá. Palačinky plněné ančovičkami se podávají horké.