Slavnostní hostina nejčastěji ovlivňuje trávení, protože převládají hlavně masitá jídla, převládají saláty oblečené s majonézou. Chcete-li nějak zmírnit nabídku, můžete do stolu přidat rozmanité ovoce.
Vyberte si recept
Krájení ovoce je krásným a barevným doplňkem slavnostního stolu. Je obzvláště vhodný pro vína, čaj nebo kávu a děti se také budou líbit tomuto doplnění nabídky. Pokud ukážete malou představivost, ovocný talíř se může stát korunním talířem.
Téměř všechny ovoce, i konzervované, jsou vhodné pro krájení. Některé ženy v domácnosti kombinují podávání ovoce se sýry nebo ovocem. Je to nejen pohodlné, šetří místo na stole, ale také neuvěřitelně krásná a chutná kombinace.
Aby se ovocné plátky staly skutečnou ozdobou stolu, musíte si vybrat krásné jídlo, na které můžete umístit veškerou krásu. Deska může být monofonní, bizarní, s neobvyklým vzorem, hlavní věc je, že je plochá.
Na jeden talíř lze najednou umístit několik druhů ovoce: pomeranče, kiwi a banány nakrájené na kruhy. Uprostřed tak lahodné nádhery můžete dát hrst červených lesních plodů.
Ovocné plátky lze posypat moučkovým cukrem, bude to další dekorace.
Nejvhodnější je nakrájet citrusové plody do kruhů, s výjimkou mandarinek, kiwi, banánů, jablek a hrušek. Stačí vařit ostrý nůž a pohodlné prkénko. Ovoce můžete šířit v kruzích na talíři, v hromadě nebo v malých sloupcích.
Ovocné kebaby jsou u slavnostního stolu velmi oblíbené. Chcete-li je připravit, je třeba se zásobit dřevěnými špízy, na kterých bude třeba strouhat kousky ovoce. Pro krájení je nejlepší zvolit jablka, hrušky, čerstvé nebo konzervované ananasy, meloun a meloun. Hrozny na grilování nelze ani krájet.
Na principu ovocných špízů můžete vařit ježky, jejichž základem může být hruška. Je nutné nalepit špízy na špízy, banány, bobule. Borůvka a rybíz se mohou stát nosem ježka. Takový produkt je vhodný zejména pro dětskou dovolenou, ovocná zvířata budou skvělou ozdobou slavnostního stolu.
Špízy s ovocem lze nalepit na polovinu ananasu. Jedná se o velmi světlou a šťavnatou kombinaci, navíc můžete okamžitě udělat několik možností pro grilování ovoce a dát ananas v různých částech slavnostního stolu.
Bohužel není vždy možné najít vhodný talíř pro podávání ovoce, ale i bez něj můžete perfektně zvládnout a postavit stůl. Například půl melounu nebo melounu může sloužit jako druh vázy pro ovocné řezy. Nejprve je nutné vyjmout buničinu, která je také vhodná pro plnění.
Jsou-li plody umístěny do takové misky, musí být nejprve nakrájeny na plátky nebo čtverce. Ukázalo se, že ovocný salát, který můžete sloužit jogurt, zmrzlinu nebo smetanu.
Ovocná náplň může být umístěna do polovin grapefruitu nebo velkých pomerančů. Tento způsob podávání je nejen krásný, ale také umožňuje servírovat každý dezert po porci. Můžete tak vzít v úvahu chuťové preference každého hosta, dát do své misky z citrusových plodů své oblíbené ovoce a bobule.
Pokud je talíř s ovocem již unavený, koláčky ho mohou dokonale nahradit. K vyplnění je třeba nakrájet všechny plody na malé kousky a krásně je rozložit. Košíčky se prodávají téměř v každém obchodě, připravují se z křehkého pečiva, což dokonale zdůrazňuje čerstvost ovoce. Příprava takového dezertu navíc nebude trvat příliš dlouho.