Neobvyklá pizza s jemným kuřecím masem a ananasem vám pomůže cítit se na Havaji. Pizza má zajímavou bohatou chuť, která kombinuje kyselost rajčat, ananasovou sladkost, solený sýr a neutrální kuře. Zkuste vařit - je to velmi chutné.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro zkoušku:
- -2 šálky pšeničné mouky,
- -160 ml vody,
- -0, 5 lžičky soli,
- -1 polévková lžíce. lžíci cukru
- -7 gramů suchých kvasinek,
- -3 lžíce rostlinného oleje.
- Pro plnění:
- -400 gramů kuřete,
- -80 gramů tvrdého sýra,
- -80 gramů mozzarelly,
- -0, 5 šálků rajčatové omáčky,
- -1 ananas.
Návod k použití
1
Nalijte mouku, sůl, cukr a droždí na suchý stůl, promíchejte.
Vyrábíme studnu z mouky, do které nalijeme horkou vodu rostlinným olejem. Začínáme hnětení těsta.
2
Hotové těsto, které se nelepí na ruce, zabalte do ubrousku nebo ručníku, nechte jej hodinu a půl teplé.
3
Zatímco těsto je vhodné, uděláme náplň.
Kuře vařte ve slané vodě, nakrájené na malé kousky.
Ananas nakrájený na libovolné kostky.
Zahříváme troubu na 200 stupňů.
4
Těsto jsme položili na stůl, převalili ho a přesouvali na plech, který je promazán olejem.
5
Rozdělíme rajčatovou omáčku na pizzu.
Dejte mozzarellu na rajčatovou omáčku.
Dejte kuře na mozzarellu.
Připravte ananasové plátky na kuře.
Posypeme ananasem nastrouhaným sýrem.
Vložili jsme pec do trouby, pečeme 25 minut a podáváme.