Zázvorový čaj se může velmi lišit v chuti a složení, v závislosti na vybraných složkách a způsobu přípravy. Ale jeho zásadní rozdíl od klasického černého čaje je nejen v chuti, ale také v nepopiratelných výhodách.
Vyberte si recept
Návod k použití
1
Věděli jste, že lidé, kteří pravidelně pijí zázvorový čaj, vypadají úžasně a nemají žádné zdravotní problémy. Za prvé, zázvor má tonický účinek. Uvařený s čajem vrací jasnosti myšlení a svěžesti do obličeje. Za druhé, zázvorový čaj zlepšuje mozkovou cirkulaci a pozitivně ovlivňuje paměť. Lidé v tvůrčích profesích a mozku měli už dávno nahradit tradiční šálek kávy zázvorovým čajem. Zatřetí, pokud pijete zázvorový čaj půl hodiny před jídlem, zlepšuje chuť k jídlu a má příznivý vliv na trávení. Navíc dokonce přispívá k odstraňování toxinů. Začtvrté, čaj se zázvorem je velmi účinný lék na nachlazení. Tři až čtyři šálky horkého čaje denně usnadňují separaci hlenu a zklidňují kašel.
2
Tradiční recept na výrobu tohoto kouzelného čaje je následující: vařit 1 čajovou lžičku zázvorového prášku v 1 šálku vroucí vody, nechat 20-30 minut. Pro chuť můžete přidat med. Pijte více než 3-4krát denně, tento léčivý nápoj se nedoporučuje.
3
Pokud se chystáte uvařit čaj z čerstvého kořene zázvoru, recept se bude mírně lišit: vařit 1 lžičku. zelený čaj v 500 ml vroucí vody, nechte 5 minut vařit, přelijte, nalijte do hrnce a přidejte 2 kardamomové lusky (pokud existují), jemně nasekaný kořen zázvoru 3-4 cm, špetku skořice a hřebíček (volitelné). Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni déle než 20 minut. Nalijte do 3-6 lžičky. květ medu a hodit půl citronu. Nechte ho v ohni dalších 5 minut. Potom nechte čaj uvařit dalších 15 minut, namočte zázvorový nápoj do šálku a vypijte.
4
Existuje mnoho variant těchto receptů. Zázvorový čaj lze vařit s divokou růží as bylinkami (mátou, heřmánkem) as černým a zeleným čajem a sušenými plody. Může být spotřebován jak za studena, tak za tepla.
5
Jak pít čaj se zázvorem? Pijte to v malých doušek, natahovat potěšení a dýchat v kořeněné vůni. V horké formě je to spíše nápoj na zimu, ale s ledem je ideální pro uhasení žízně v letním vedru. V zimě se zázvorový čaj zahřeje rychleji než nejteplejší pléd a v létě osvěží a uhasí žízeň po prvních doušek.
Věnujte pozornost
Čaj se zázvorem má kontraindikace. Je určen pro lidi všech věkových skupin a pohlaví, ale tento nápoj byste neměli pít s vysokou teplotou, krvácením, peptickým vředem a zánětlivými procesy kůže. Je nežádoucí pít zázvorový čaj před spaním - oživuje to skvěle.