Kuřecí maso je pro mnoho nejoblíbenějších produktů. Kuřecí paličky jsou obzvláště chutné - mohou být pečeny s různými omáčkami nebo bylinkami. Hotové jídlo bude vždy voňavé, šťavnaté a středně tučné.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 240 ml zakysané smetany nebo přírodního jogurtu;
- - 30 ml olivového oleje;
- - 4 stroužky česneku;
- - půl lžíce sušeného oreganu;
- - středně citron;
- - půl lžičky soli;
- - mletý černý pepř;
- - několik větví petrželky;
- - 8-10 kuřecí stehýnka.
Návod k použití
1
Nejprve musíte vařit marinádu. V misce smíchejte zakysanou smetanu (jogurt), vymačkaný česnek, olivový olej, oregano, sůl, pepř, kůru jednoho citronu a šťávu z poloviny citronu. Všechny ingredience musí být smíchány a nasekané petrželky.
2
Vložte kuře do marinády a důkladně promíchejte tak, aby byly nohy zcela zakryté. Můžete to udělat v misce nebo můžete použít speciální plastový sáček se zipem. Kuře v marinádě v lednici odstraníme na 30-40 minut.
3
Předehřejte troubu na 190 ° C, vložte kuřecí paličky do skleněné misky a pečte 45–60 minut (v závislosti na velikosti paliček). Podávejte voňavé kuře s bramborami, zeleninou nebo rýží.
