Můžete si připravit mnoho různých pokrmů z ryb, například pollock v kyselé smetaně je velmi chutný. Recept je velmi jednoduchý a nevyžaduje žádné speciální znalosti ani zkušenosti. Pollock je mimo jiné nesmírně užitečný - obsahuje mnoho vitamínů (A, PP, C, B atd.), Polynenasycené mastné kyseliny, velké množství snadno stravitelného proteinu a také makro a mikroelementy nezbytné pro lidské tělo.
Vyberte si recept
Ingredience na vaření pollock v zakysané smetaně
Pro přípravu pollock v zakysané smetaně budete tedy potřebovat následující přísady:
- pollock (nejlepší filé) - 1 kilogram;
- mrkev (malá velikost) - 3 kusy;
- cibule - 1 kus;
- zakysaná smetana (obsah tuku 15 - 20%) - 200 - 300 gramů;
- rostlinný olej - 2 - 3 polévkové lžíce;
- sůl, pepř a koření - podle chuti;
- mouka - 3 - 4 polévkové lžíce (volitelné).